UV-C Luftreinigungsanlage
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Infobild UVC oxytec klein  

 

 Dunstabzughauben 26032018 Layout3 1   Dunstabzughauben 26032018 Layout3 2

Beschreibung der UV-C Luftreinigungsanlage:

Bei Brat- und Frittiervorgängen gelangt stark fettbelastete Abluft in das Abluftsystem, wodurch organische Ablagerungen entstehen. Eine Versottung des Abluftsystems ist die Folge. Die Luftreinigungsanlage eliminiert Fett und reduziert Gerüche in der Luft, bevor sie ins Abluftsystem gelangen. Dadurch werden die Versottung des Abluftsystems, die damit verbundene Brandgefahr und die Geruchsbelastung der Umwelt verringert bzw. verhindert.

Die Luftreinigungsanlage arbeitet mit Photoozonröhren, die UVC- Strahlung und Aktivsauerstoff (Ozon = O3) emittieren. Die Bestrahlung der verunreinigten Luft bewirkt eine Photolyseoxidation organischer Substanzen wie Fett und anderer Geruchsverursacher. Überschüssiger Aktivsauerstoff wird auf natürliche Weise in Sauerstoff zurückverwandelt. Die Luftreinigungsanlage ist für eine Stromversorgung mit 230/400 V +/- 10% 50 Hz ausgelegt.

Eine Luftreinigungsanlage besteht aus folgenden Komponenten:

 einem oder mehreren KPC-Modulen (Edelstahlrahmen mit Photoozonröhren), welche in die Abzugshaube eingebaut werden

 einer Vorschaltgerätebox aus Edelstahl. Die Vorschaltgerätebox wird in der Zwischendecke montiert und ist über eine Revisionsöffnung erreichbar

 einem mehrteiligen Sicherheitsmechanismus (mechanischen sicherheitstechnische Komponenten nach DIN 18869-7), bestehend aus:
1. Sicherheitsabschaltung mit federgestützten Anpressrollen die beim Herausnehmen eines Edelstahl-Filters zum Abschalten der Luftreinigungsanlage führt
2. Druckwächter zur Absicherung des zum Betrieb der Luftreinigungsanlage erforderlichen Luftstroms. Der Druckwächter wird am Abluftkanal montiert und gibt die Luftreinigungsanlage ab einem Unterdruck von 40 Pa frei

VORTEILE der UV-C Luftreinigungsanlage:

• Geruchsreduktion um bis zu 95%
• Keine Ablagerungen mehr im Haubeninneren
• Verhinderung der Versottung des Abluftsystems sowie nachfolgender Aggregate
• Deutliche Reduzierung der Brandgefahr
• Deutlich reduzierte Wartung- und Instandhaltungskosten der Gesamtanlage
• Betriebsstunden der Photozonlampen ohne Effektivitätsverlust: 8000 h

Alle gelieferten Komponenten, die mit der Abluft in Berührung kommen, sind Ozon- und UV-beständig und nach IP-Schutzgrad 65 ausgeführt.

 

Für weitere Auskünfte zur optimalen Luftreinigung mittels UV-C stehen wir unseren Kunden jederzeit gerne zur Verfügung.